6 alimentos que ayudan a mejorar el estado de ánimo

Lo que comemos influye en nuestra calidad de vida, en aspectos más allá de la salud física, como por ejemplo, en el estado de ánimo de cada persona. Hay muchos alimentos que ayudan a sentirnos más alegres, estos son los que contienen triptófano, una proteína esencial que el cuerpo no sintetiza, por lo que sólo se obtiene a través de la alimentación.

Esta produce un neurotransmisor llamado serotonina, conocido como el neurotransmisor de la felicidad, el cual influye en nuestro estado de ánimo y en el estrés, logrando que estemos más optimistas y con mejor humor. Además, nos entrega placer y sensación de bienestar ya que posee efectos tranquilizantes. A la vez, el triptófano es esencial para la producción de melatonina, hormona que regula la cantidad y calidad del sueño.

Elizabeth Luna, nutricionista de Sodexo, profundiza sobre 6 alimentos que contienen triptófano, y pueden ayudarnos a mejorar nuestro estado de ánimo.

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