Con la pandemia, temas como salud mental, bienestar, autocuidado, han ido tomando protagonismo en nuestras vidas, surgiendo con esto la...

¿ Has oído hablar de alimentación o dieta sostenible? De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la...

La correcta hidratación es esencial para mantener la salud y el bienestar de los individuos. El agua constituye el solvente de muchas de...

Desde hace unos años el Ministerio de Salud (Minsal), realiza cada verano la campaña conocida como "Verano Sano y Seguro" que tiene...

El cáncer es una enfermedad que se inicia cuando la información genética de una célula se daña y se comienza a dividir en forma...

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son problemas relacionados con la forma en la que comen las personas y que perjudican la...

Siempre acudimos a la dieta de moda que promete resultados sin esfuerzo y en su mayoría son muy bajas en hidratos de carbono o...

Lo que comemos influye en nuestra calidad de vida, en aspectos más allá de la salud física, como por ejemplo, en el estado de ánimo de...

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró el 2021 como el “ Año Internacional de las Frutas y Verduras” que tiene como...

La alergia alimentaria es una reacción adversa del sistema inmune ante la ingesta de las proteínas presentes en algunos alimentos que el...

A diferencia del hambre física, que aparece de forma gradual y es una necesidad fisiológica, el hambre emocional es el tipo de hambre en...

A nivel mundial durante el mes de agosto, se conmemora el Mes del Corazón, instancia nacida para reforzar la alerta ante enfermedades...

Por Elizabeth Luna Verdejo Nutricionista Programa Equilíbrate A nivel global, la población vegetariana no supera el 1% y el consumo tanto...

Muchas personas de todo el mundo están siguiendo una dieta basada en el consumo de alimentos de origen vegetal. Las dietas vegetarianas...

La obesidad es una enfermedad que se produce al acumular una cantidad excesiva de grasa corporal y que trae consecuencias de salud graves...

La Enfermedad Renal Crónica (ERC), antiguamente conocida como insuficiencia renal, es una disminución de la función de ambos riñones,...

En el retorno a clases, ya sean presenciales o virtuales, un tema del que deben ocuparse los padres es de proveer una alimentación...

Tanto fresco como congelado, hay que cuidar de mantener las temperaturas adecuadas y consumirlo rápidamente. La recomendación es a...

En Chile cada 15 de abril, se celebra el "Día de la Cocina Chilena", con el fin de reconocer la historia gastronómica de Chile y la...

Una de las consecuencias de los largos meses de confinamiento y reducción del ejercicio, ha sido el alza de peso, así lo reveló la...